| 鶏肉としめじのゆずこしょう丼 |
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 展示会などで、ゆずこしょうと、でっかいしめじをいただいたので、料理してみました
ただ炒めただけなんですけどね
残念ながら、分量を量っていません…
お好みで味付けしてくださいね
■材料
・鶏もも肉
・しめじ
・チンゲン菜
・ゆずこしょう
・塩こしょう
・しょうゆ
■作り方
①一口大に切った鶏もも肉をフライパンで炒める。火が通ってきたらしめじ、チンゲン菜を加えて炒める。
②火が通ったら塩こしょう、しょうゆをひと回しして味を調える。ゆずこしょうをお好みで加えてよく混ぜる。
ご飯の上に乗せて食べたりして
うまいっすよ～
ゆずこしょうがなんだかさっぱりしておいしい！ハズ！！
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Jul 18 11:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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| 鶏キムチ炒め |
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 豚キムチじゃなくて、鶏キムチ（笑）
ただそんだけですが…どんぶりにもおいしい
もちろん鶏もも肉がおいしいんですけど。
でもでも鶏胸肉でもバッチリ美味しい
簡単にメイン
明日はこの残りを弁当へ…
■材料
・鶏もも肉(もしくは鶏胸肉) １００g
・いんげん ５本
・キムチ 大さじ２～３くらい
・塩、こしょう 少々
■作り方
①鶏肉に塩こしょうで下味をつける。
②サラダ油を熱したフライパンに①を入れて焼く。
③いんげんを半分に切って加え、炒める。火が通ったらキムチを加えて炒める。
④サラダ菜などに乗せて出来上がり★
どんぶりにしても美味しいし、ご飯に合いますよ
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Jun 28 21:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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| ニラせんべい |
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 ニラせんべい。
なんとなくお母さんの味です。
今日はレシピを聞けなかったので、適当に作っちゃいました。
適当なので、レシピは今度また聞いてみよっと。
材料は、大体こんな感じ？
・ニラ
・小麦粉
・卵
・水
・みそ
・砂糖
あとはフライパンで焼くだけ
おいしいです
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Jun 24 21:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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| とめいとぅ |
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 育ってきましたよ～★
実がなりました
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 友達からもらったあさがおも咲きました～ イエィ
いちごも早く大きくならないかな～ 季節外れてますが…
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Jun 22 22:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| ぶさいくたろさん |
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なんか。
やっぱり歳をとると体の調子が良くなくなるみたいです。
とにかく元気に、あと最低でも１０年は生きてねたろさん
ブサかわいいたろさんが大好きです
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Jun 22 22:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | たろさん | 管理
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