アボカドときゅうりの大人サラダ |
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| わさびを少し入れてみましたので、こんなネーミングです
なかなか美味しいですよって自分で言うのもなんですが…(笑)
アボカド好きにはたまらんです。
もちろんちゃんと熟したものを、しっかり混ぜ合わせてクリーミーに仕上げましょう
■材料(2人分) ・アボカド 1個 ・きゅうり 1本 ・マヨネーズ 大さじ2~3(お好みで調節) ・わさび 小さじ1強 ・しょうゆ 大さじ1弱
■作り方 ①アボカドは皮をむいて1.5cm角に切る。きゅうりは5mm厚さの半月切りにする。 ②ボウルにマヨネーズ、わさび、しょうゆを入れてよく混ぜ合わせ、①を加えてよく混ぜ合わせる。
味付けはお好みで調節してくださいね
簡単なので、サンドイッチに挟んでみてもいいんじゃないかな~なんて思います
ぜひお試しください
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Aug 04 22:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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♡のパン |
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| こちらは、友達に作ってもらった型のパンです
クランベリーとクリームチーズの相性がバッチリでうますぎ!!
ハート型もハサミで切るだけと簡単
次回は自分で作ってみたいと思います
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Jul 26 19:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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本日はピザ |
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| ミニトマトが食べられるようになりました
完全無農薬なので、とってそのまま食べても大丈夫
皮が硬いかと思いましたが、甘くておいしい
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| 今日は、バジルを貰ったので、ピザを作ってみました
もう少し塩気があっても良かったかな~
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Jul 26 13:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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うどんぱすた |
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| なんだか美味しそうに見えませんが…
ご飯を炊くのが面倒臭かったので、うどんを明太子と和えてパスタ風にしてみました
適当にその辺のものを入れてみましたので…レシピも割と適当ですみません。。
■材料(1人前) ・うどん 1人前 ・明太子 1/4切れ ・しめじ 1/5パック ・豚バラスライス 50g ・もやし 1つかみ ・おろしにんにく 少々 ・塩、こしょう 少々 ・鶏がらスープ粉末 少々 ・オリーブオイル 少々
■作り方 ①うどんをゆでる。オリーブオイルを少しまぶしておく。 ②フライパンにオリーブオイルを熱し、食べやすく切った豚バラスライス、しめじ、もやしを炒める。おろしにんにく、塩こしょう、鶏がらスープをお好みで全体にまぶし、うどん、皮を除いた明太子を加えて火を止め、全体に混ぜ合わせる。
…こんだけです。 意外といけましたよ
カルボナーラ風が流行ってますが、たまにはさっぱりこんな感じでもいかがですか??
お好みで刻みのりも合うかも
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Jul 25 20:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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後姿フェチ |
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| なんだか最近サボり気味ですみません…
この前長野に帰った時。 たろさんと、弟夫婦と一緒に、新しくできた小布施ハイウェイオアシス内のドッグランに行ってきました
最近ドッグランではもっぱら他のワンちゃんともそんなにはしゃぎ合わず、おもちゃも取られ放題ですが…。
今回は少しだけ積極的に行動!
後姿のステキなワンちゃんたちもいて、癒されましたよ
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| こんな感じ。
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| …。
何か訴えて…ないよね??
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Jul 25 19:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | 関心ごと | 管理
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