ずくなしおまめさん

　

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信州から東京へ転勤！一人暮らしながら、主に「食べ物」とその他写真を、のんびり更新しています。

　

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鶏肉としめじのゆずこしょう丼

	展示会などで、ゆずこしょうと、でっかいしめじをいただいたので、料理してみましたただ炒めただけなんですけどね残念ながら、分量を量っていません… お好みで味付けしてくださいね ■材料・鶏もも肉・しめじ・チンゲン菜・ゆずこしょう・塩こしょう・しょうゆ ■作り方 ①一口大に切った鶏もも肉をフライパンで炒める。火が通ってきたらしめじ、チンゲン菜を加えて炒める。 ②火が通ったら塩こしょう、しょうゆをひと回しして味を調える。ゆずこしょうをお好みで加えてよく混ぜる。ご飯の上に乗せて食べたりしてうまいっすよ～ゆずこしょうがなんだかさっぱりしておいしい！ハズ！！

Jul 18 11:20 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| 料理・レシピ \| 管理

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