ずくなしおまめさん
　
信州から東京へ転勤！一人暮らしながら、主に「食べ物」とその他写真を、のんびり更新しています。
　
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アボカドときゅうりの大人サラダ

わさびを少し入れてみましたので、こんなネーミングです


なかなか美味しいですよって自分で言うのもなんですが…（笑）



アボカド好きにはたまらんです。


もちろんちゃんと熟したものを、しっかり混ぜ合わせてクリーミーに仕上げましょう




■材料(２人分）
・アボカド　１個
・きゅうり　１本
・マヨネーズ　大さじ２～３（お好みで調節）
・わさび　小さじ１強
・しょうゆ　大さじ１弱

■作り方
①アボカドは皮をむいて1.5cm角に切る。きゅうりは5mm厚さの半月切りにする。
②ボウルにマヨネーズ、わさび、しょうゆを入れてよく混ぜ合わせ、①を加えてよく混ぜ合わせる。



味付けはお好みで調節してくださいね

簡単なので、サンドイッチに挟んでみてもいいんじゃないかな～なんて思います


ぜひお試しください


Aug 04 22:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理

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