大好きな奈良漬と作品。 |
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| 今日は久しぶりにお家でちゃんとご飯。
最近は出張やら帰宅が遅かったりで軽い夕飯しか食べてなかったけど。。
午後有休取っちゃいました
この間長野に帰った時に貰ったばあちゃん手作りの奈良漬を久しぶりに食べる。
おいし~ぃ
昨日閉店間際に池袋の東武で買ったホワイトセロリでお味噌汁も作りました。
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| こちらは最近作った器。
なんと底がわれてしまいました
でも陶芸教室の先生に簡単に直してもらいました。。
当分行けないので休講。
また時間ができたら行こうっと。
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Oct 20 20:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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青森旅行2 |
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| 家庭の味を食べたい!!
ということで、初めて聞いた「かっけ」をリクエスト。
湯豆腐みたいに食べるんですね~
初体験。
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| こうやって、にんにく味噌をつけて食べるそう。
青森は(八戸がかな??)生にんにくをすって、味噌を混ぜたにんにく味噌が大好きだそうで、たとえばたらを焼いたものにも塗って食べたりします。
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| こちら、南部せんべいに赤飯を入れて食べるそうです。
なかなかおいしい。
ちなみに青森の赤飯は、甘いいんげん豆を入れることで、ほんのり甘い赤飯に仕上がっています。
ウーン。地域性面白い。
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| 帰りには新幹線で小唄寿司を。
昔からある有名な駅弁だそう。
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| おおー。
小さいと思いきや結構ボリュームが。
しかも、電車で食べるにはちと臭い(笑)
でもおいしかったです
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Sep 10 15:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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青森旅行1 |
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| ちょっと前の話になりますが…。
お盆前に青森の八戸に行ってきました
会社の先輩の地元ということで、お邪魔しちゃいました~
なんと台風と一緒に到着。
まずは八食センターへ。
いろんなものに目移りしながら、海鮮丼を。
お土産に鮭とばやらほっけのみりん干しやら、干物を買い込む。
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| 台風でやることがないので、とりあえず漁港を見たり。
なんと、蕪島にいるはずのうみねこたちが、風上を向いてじっと耐えていました!!
正面に回って写真を一枚。(笑)
おまんじゅうみたいでかわいい。。
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| 初めてほやを見たような気がします。
なんだこのグロテスクな生き物は…はたして生き物なのか…??
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| 夕飯に出していただきました。
鮮度がいまいちだったようで、苦味が少し。
翌日に朝一で買ってきたほやは苦味もなく、おいしく頂きました
好き嫌いがあるほや。 どうやら私はイケるみたいです
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| こちらは熱望していたうに。
今回は残念ながら生うにはいただけず…。
次回に期待。
…次回も行くのか??私…。
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Sep 10 15:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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まだまだ暑い日々が続きますね… |
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| 暦の上ではもう秋だっつーのに…。
暑い。暑すぎます。
日々生きていくので精一杯ですが…
ていうのは、更新が遅くなってる理由になってないって??
すまみせん…
最近のお気に入りは、目の痙攣対策から始まった、ブルーベリードリンク。
牛乳150ccに、ヨーグルト大さじ2、ブルーベリー6~10粒、砂糖大さじ1くらい(これもいつも適当)入れて、ブレンダーで混ぜるだけ。
面倒くさい時は、牛乳とブルーベリーのみですが。。
程良く泡も立って美味しい。
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| 最近お肌の調子も悪いので、ビタミンC補給にはこちら。
ゴールドキウイです。
そのまま食べる時もあれば、ヨーグルトに入れる時も。
今度これらでデザートレシピでも作りたいもんだ…。
て言うのは希望であって、未定です。
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Aug 31 12:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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名古屋出張★ |
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| 最近UPしていない上に、久々のUPもレシピじゃなかったりして…スミマセン
この日曜~月曜は名古屋へ出張。
コメダ珈琲の有名なシロノワールを食べるところから始まりました
あったかいデニッシュの上に冷たいソフトクリームがうまい
その日の夕飯は、写真撮りませんでしたが… 中華料理の「味仙」へ。
注文したらすぐ出てくるし、にんにくたっぷりで美味しい!!
東京にも出店したら流行りそうなのに…
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| 次の日の昼はひつまぶし。
朝ごはんのビュッフェを食べすぎたので、昼はひつまぶしミニで。
薬味とわさびが好相性。お茶漬け風もおいしかった
なんだか名古屋によく行ってますが… これでしばらくは行く機会ないかもな~
にしても、確実に太った気がします。。
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Aug 03 19:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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