| 山形に出張★ |
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 たびたびある出張ですが。
今回は山形に行ってきました。
前日の夜に山形駅に着いて、お泊り。
何にもない中、居酒屋を発見したので、一人でビールに芋煮をいただきました。
おいしかった～
しょうゆベースで、芋がごろごろ、ネギもたっぷり。
今度里芋が手に入ったらまたやってみようかな
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 こちらは「あけがらし」というそう。
長井に伝わる辛子麹の「なめ味噌」だそうです。
麹がプチプチしておいしい
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 さいごは「だだちゃまめアイス」
やっぱりデザートは食べないとね
結構ボリュームもあっておいしかったです
次はどこに出張かな～
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Oct 26 19:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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