ずくなしおまめさん
　
信州から東京へ転勤！一人暮らしながら、主に「食べ物」とその他写真を、のんびり更新しています。
　
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簡単スコーン☆

美味しくって簡単

スコーンって美味しいですよね


今回は、フードプロセッサーで簡単に作りましょう





■材料（9個分）
・薄力粉　120g
・ベーキングパウダー　6g
・砂糖　12g
・バター　36g
・牛乳　60g

■作り方
①バターは1.5cm角に切り、冷蔵庫に入れておく。
②フードプロセッサーに粉類、砂糖を入れて軽くまわす。
③バターを加えて、小豆大になるくらいまで少し回す。牛乳を入れ、2～3秒程度まわす。
④ぽろぽろした状態でラップの、上に出し、軽く四角くまとめて2～3回折り、2cm厚さに伸ばして9等分に包丁で切る。
⑤200℃で12分焼く。


生クリームや、ジャム、メープルシロップで召し上がれ


Apr 22 22:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理

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