ずくなしおまめさん
 
信州から東京へ転勤!一人暮らしながら、主に「食べ物」とその他写真を、のんびり更新しています。
 



2009年1月を表示

Yes We Can!

て、何となく入れてみただけ。(笑)


Jan 21 22:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | たろさん | 管理

こだわりのケーキ☆

昨日は、1月誕生日の3人のバースデーバーチーをしました☆

今回は、同期の子の知り合いにパティシエさんがいるということで、オーダーメイドのケーキを計画


バレーボール仲間なので、そのまんまバレーボールケーキです



ドーム型で、中にはイチゴと生クリームが挟まっていて美味しかったですよ


見た目もなかなかかわいらしい出来栄え



さすが…プロは違いますな。

次回はどんなケーキにしようかな

自分では到底作れませんけど



しつこいようですが、ドーム型なのが良く分かるように、より斜めの写真も。。(笑)

うーん、芸術。



Jan 21 21:01 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理

パクチーのことなら




買っちゃいました

なぜならパクチーを育てているからです。(笑)


こちらの本を書かれた方にいただいたみたいです。

パクチーって、難しいようで、何にでも合う万能香菜


勉強して、オリジナルレシピを作りたいな



Jan 19 22:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 関心ごと | 管理

コーディネイトはこーでね…

正月明けにトリミングに行ったたろさん。

今日はリボンと服がバッチリコーディネイトされてるでしょ?



Jan 19 22:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | たろさん | 管理

ウマウマ!みそラーメン

練りごまがポイントの、これはマジでおいしいみそラーメンです。

試せば絶対ハマります★

家でラーメン作るの面倒くさ~い。。

なんていわず、ちょっとリッチなラーメンをたまには作ってみてはいかがでしょう??



■材料■
・豚挽肉 40g
・おろしにんにく、生姜 各1g
・ごま油 適宜
・中華麺 1玉
・キャベツ(ザク切り) 30g
・アスパラ(乱切り) 1本
・ラー油、黒こしょう、わけぎ 適宜

<調味料>
・みそ 大さじ1.5
・練りごま(白) 大さじ1弱
・鷹の爪 少々
・水 300cc


■作り方■
①フライパンにごま油を熱し、おろしにんにく、生姜を入れる。豚挽肉を加えてよく炒める。火が通ったら調味料を入れて1分程煮る。
②鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺、キャベツ、アスパラを茹でる。
③どんぶりに②を盛り付け、上から①をかける。お好みでラー油、黒こしょう、小口切りにしたわけぎを散らす。



Jan 19 22:19 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理


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