| 山形ぐるめ |
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 土日を使って、イベントで着ぐるみに入るために山形に行ってきました
まずはお昼ご飯に肉そば。
あったかいそばかと思ったら冷たい汁。
不思議～。
初めて食べました。
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 夕飯は山形料理のお店へ。
まずはさくらんぼビールで乾杯。
カクテルみたい。
ビール飲みたい人はダメかも
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 こちらは芋煮。
朝のビュッフェにも出てました。
おいしい
けど、やっぱり少し塩味が利いてるんですね～。
寒い地域だからかしら。
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 こちらは米沢牛。
霜降りでやわらかい！！
美味しい
付け合せには根曲がり竹とわらび。
蕨多いらしいですよ。山形。
でも一回も穂先の方出てきませんでした（笑）
続く。
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Jun 14 22:08 | トラックバック(0) | コメント(2) | 日記・グルメ | 管理
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| ルナ・レガーロに行ってきました‐2 |
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 蒸し鶏包みのフルムーンの続き
中を割ると、カラフルな野菜と魚介
見た目はすごく繊細でフランス料理みたい なのに、黒酢のソースとチリソースがものすごく中華！！
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 2品目は「ローマで見た月 2色のリゾットとトリュフの香り」。
イタリアンの巨匠ヒロ山田シェフの料理
上にはフォアグラ入りレバーペーストのムースが…。
リゾットっていうか…て感じでしたが、ご飯とご飯の間にはチーズが。。
何これ…
…ものすごく…
おいし～～～～～～
上にはトリュフが
セレブやん
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 3品目は「風味豊かな赤ワインと牛肉・野菜 ムーンマリアージュ」。
オリジナルのこ鍋で出てきた仔牛のシチュー。
月型のパイが添えてありました。
かわいい。
濃厚でおいしい
パンと一緒に食べると非常によく合います。
はぁ～今日は幸せ
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 最後の4品目は「いろどり野菜アイスとジンジャームーン」。
野菜スイーツの先駆者 柿沢安耶シェフ。
こここのアイス…
めッちゃうまいんですけど～～～～
口解けが、前にどッかのレストランで食べた美味しかったアイスにそっくり。
美味しい～～
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 最後はコーヒー。
小ぶりなオリジナルのカップで。
10000円のシャンパンとワインもご馳走していただいて…
この日は久しぶりに美味しいもの食べて、シアワセなディナーでした
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Jun 09 22:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| ルナ・レガーロに行ってきました‐1 |
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 仕事でですが…ｳｼｼ
日比谷の辺りに青いテントができてました。
わーお。思ったよりちっちゃい。
でもテントってところが…サーカスっぽい！！
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 中は幻想的
ディズニーに行ったときのワクワク感が増しますね～
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 ドリンクはチップで。
チップをお金で買って、それでドリンクを買うようです。
なんだか回りくどいけど、雰囲気が盛り上がっていいですね
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 テーブルセッティングはこんな感じ。
さてさてどんな料理が出てくるのかしら
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 1品目は「蒸し鶏包みのフルムーン」。
中華で有名な菰田欣也シェフ。
本当にまん丸。周りのソースもきれいに盛り付けてあってかわいいっす★
→2に続く
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Jun 09 21:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| 小松菜育ちました★ |
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 育ててみました。
そしたらいっぱいはえちゃったので…(笑)
間引きしたやつをいただきました
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 とれたてなので、生でパスタに乗せちゃったりして
今回はシンプルにオリーブ油と塩こしょうで♪
小松菜はアクもないし調理が簡単なので良いですよね～
ただ…虫がつくのが難点
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Jun 08 18:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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