ナッツ入りブラウニー☆ |
|
| チョコを入れずに作ってみました。
軽い仕上がりになりますね~
■材料(15×15cmくらいの角型) ・卵 2個 ・砂糖 100g ・バニラエッセンス 少々 ・薄力粉 40g ・ココアパウダー 30g ・お好みでインスタントコーヒー 10g ・くるみやマカダミアナッツ 20g
■作り方 ①卵を泡だて器でクリーム状にもったりするまであわ立てる。途中で砂糖を加えながらあわ立てる。 ②バニラエッセンスを加えて低速であわ立て、薄力粉、ココアパウダー、インスタントコーヒーを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせ、ナッツをくわえてざっと混ぜる。 ③型に流しいれ、180度に予熱したオーブンで15~20分焼く。 ④少し焼き色がついたら取り出し、少し冷ましてから食べやすい大きさに切る。
ナッツ類は、適当に手で砕いて入れましょう。 お好みでシナモンを加えると香りよく仕上がりますよ
| |
|
May 16 22:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
|