| 甘さ控えめスイートポテト★ |
|
|
 おいもをいただいたので。
作っちゃいました
レンジとフードプロセッサーで簡単にできちゃいます
■材料(小さめの10個くらい)
・さつまいも 中2本
・砂糖 70ｇ
・牛乳 大さじ2
・卵 1個
・バター 30ｇ
■作り方
1．さつまいもを洗い、ラップで包んでレンジで5～10分くらい加熱する。
2．切ってみて中まで火が通ってたら、長さを3等分位に切り、縦に半分に切る。皮を2ｍｍくらい残して中をくりぬく。
3．さつまいもの中身と、材料を全てフードプロセッサーに入れて回す。このときの回す時間で、なめらかさが変わります。
4．表面にお好みで卵黄、もしくは牛乳を塗り、200度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
お好みでシナモンをふっても美味
さつまいもの甘さを見て、砂糖の量を調節してください
| |
|
Dec 15 18:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
|
フォトログ表示
