| 作品と… |
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携帯から投稿できるようにしてみました。
これで少しは更新頻度が上がる…かも？（笑）
こちらは以前作った植木鉢に、姉の結婚式で貰ったブーケの行き残りを植えてみました〓
鉢が小すぎるのだけ除けばいい感じ〓
次はもう少し大きいのを作ろうと心に決めました…。
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Nov 08 16:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| 食感抜群★へちま炒め |
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 季節も秋を通り越してもう冬みたいですが。
こんな季節外れにへちま。
なぜなら野菜ソムリエの試験で作ったときは夏だったからです。
スイマセン
へちまは初めて食べましたが、食感がめっちゃイイ！！
簡単にみそ炒めにしただけなのに…ウマウマです
■材料：2人分
・ヘチマ 1/2個
・豚ロース薄切り 100g
・生姜 1片
・みそ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・サラダ油 適宜
■作り方
①ヘチマは1cm厚さの半月切りにする。豚ロースは食べやすい大きさに、生姜はせん切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。全体に火が通ったら、みそ、みりんをよく混ぜて加え、全体に絡めたら皿に盛り付ける。
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Nov 08 09:40 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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