夏野菜のサラダ |
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| 食欲の無い方にぴったり★
味付けはお好みで調節してくださいね
■材料(4人くらい) ・きゅうり 1本 ・なす 2個 ・にんじん 1本 ・みょうが 3個 ・パプリカ 1個
・オリーブオイル 大さじ2 ・酢 大さじ2 ・砂糖 少々 ・クレイジーソルト(塩とこしょうでも) 少々
■作り方 ①野菜は食べやすい大きさに切り、サラダ油で素揚げする。 ②ボウルに調味料を入れ、①を熱いまま入れてよくなじませる。そのままあら熱を取って冷蔵庫へ。
あら簡単。 酢の酸味が食欲増進で美味しい!!
お試しください
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Aug 16 19:55 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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