| 鶏肉としめじのゆずこしょう丼 |
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 展示会などで、ゆずこしょうと、でっかいしめじをいただいたので、料理してみました
ただ炒めただけなんですけどね
残念ながら、分量を量っていません…
お好みで味付けしてくださいね
■材料
・鶏もも肉
・しめじ
・チンゲン菜
・ゆずこしょう
・塩こしょう
・しょうゆ
■作り方
①一口大に切った鶏もも肉をフライパンで炒める。火が通ってきたらしめじ、チンゲン菜を加えて炒める。
②火が通ったら塩こしょう、しょうゆをひと回しして味を調える。ゆずこしょうをお好みで加えてよく混ぜる。
ご飯の上に乗せて食べたりして
うまいっすよ～
ゆずこしょうがなんだかさっぱりしておいしい！ハズ！！
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Jul 18 11:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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