| 宇都宮餃子★ |
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 宇都宮に出張に行ってきました～
現地で食べることができなかったので、冷凍餃子を購入。
一番安いものを買ってきました
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 「元祖」って書いてあるしぃ～
包装は簡単な感じ。
安いからね
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 早速家で焼いて…。
おいしい
普通でおいしかったです (笑)
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 3人分なので、2日にわけて食べようっと
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Oct 30 10:23 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| 横浜開国博… |
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 かなり前のお話ですが。。
仕事の関係でちょっと行ってきました
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 赤れんが倉庫に行って、「横浜ハヤシ」を食べましたよ～
ハヤシライスの味付けはご飯に。
その上に簡単な味付けの牛肉と玉ねぎが乗っています。
逆じゃーん
面白いですね～
上司におごってもらっちゃいました
ちなみにその日は、ゆずの悠仁が
ラッキーな一日でした
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Oct 29 19:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| アジアンな夕食 |
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 会社でパクチーを使用したので、余りをいただいてきました
パクチー大好き
本日は、フォーと、肉みそ豆腐。
隠し味は醤油ですね
今日は、何となく納豆を乗せてみました(笑)
■材料(1人分)
・牛小間肉 60g
・玉ねぎ 15g
・パプリカ 15g(お好みで)
・納豆 1/2パック
・水 300cc
・鶏がらスープの素 小さじ1/2～1
・濃口しょうゆ 小さじ1
・ナンプラー 小さじ1
・レモン果汁 少々(お好みで)
・黒こしょう 少々
・フォー 1玉分
■作り方
①鍋に水を沸かし、鶏ガラスープの素を入れ、牛小間肉、くし切りにした玉ねぎ、パプリカを入れて煮る。
②火が通ったらフォーを入れ、再び沸騰したら濃口しょうゆ、ナンプラー、レモン果汁、黒こしょうで調味する。
③味が足りなければ塩を入れて調節し、器に盛り付ける。
④納豆を乗せる。
今回は、フォーを一緒にゆでちゃいました。
一人だったので、こっちの方が楽ちん
辛いのがお好みの方は、豆板醤で辛味を足してくださいね
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 肉豆腐は、豚挽肉とゴーヤを、みそと豆板醤、にんにくで炒めただけ…。
隠し味にナンプラーを入れて、パクチーを添えれば簡単にアジアンな一品に
簡単すぎて…レシピにするのもお恥ずかしい
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Oct 27 10:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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| 山形に出張★ |
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 たびたびある出張ですが。
今回は山形に行ってきました。
前日の夜に山形駅に着いて、お泊り。
何にもない中、居酒屋を発見したので、一人でビールに芋煮をいただきました。
おいしかった～
しょうゆベースで、芋がごろごろ、ネギもたっぷり。
今度里芋が手に入ったらまたやってみようかな
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 こちらは「あけがらし」というそう。
長井に伝わる辛子麹の「なめ味噌」だそうです。
麹がプチプチしておいしい
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 さいごは「だだちゃまめアイス」
やっぱりデザートは食べないとね
結構ボリュームもあっておいしかったです
次はどこに出張かな～
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Oct 26 19:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日記・グルメ | 管理
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| ぱん焼きました。 |
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 フライパンで。
普通のパンの生地にチーズとレーズン入れて、フライパンで両面焼いてみました～★
おやつとしていただきました
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 最近大好きな炭酸水。
なんだか疲れが取れるような気がします。
グレープフルーツ買ってみたので、砂糖を少し入れてドリンクにしてみました…。
見た目がキレイ
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Oct 09 11:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理・レシピ | 管理
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